Estreou na Rede Globo aos 19 anos. Dentre os muitos personagens interpretados figuram as marcantes Jô Penteado, de A Gata Comeu (1985), Fernanda de Selva de Pedra, e Dinah de A Viagem. Em 1981, Christiane Torloni foi a filha da primeira Helena criada por Manoel Carlos na novela Baila Comigo, interpretada por Lilian Lemmertz. Vinte e dois anos depois, a atriz interpretou uma das Helenas do autor em Mulheres Apaixonadas (2003). Posou nua para a revista Playboy duas vezes na década de 1980.
No teatro trabalhou seguidamente com o diretor José Possi Neto em uma série de espetáculos em que buscava a expressividade corporal.
La Torloni, como por vezes é chamada, sempre foi uma artista muito engajada, com participações históricas em eventos como as Diretas Já, a luta pela democracia e o fim da ditadura; fez duras críticas ao governo Lula, classificando-o de "quadrilha" e declarando-se contra a reeleição no poder executivo.
Dentre as causas sociais que conduz pessoalmente figuram as de relevância como o abaixo assinado, divulgado no site amazoniaparasempre.com.br, para a preservação da Amazônia que pretende levar ao Congresso Nacional mais de um milhão de assinaturas; e a campanha bemquerermulher.com.br para o fim da violência contra a mulher.
Vida pessoal
É filha do casal de atores Monah Delacy e Geraldo Matheus, fundadores do Teatro de Arena, em 1953.
É mãe do ator Leonardo Carvalho, fruto de seu casamento, com ator e diretor Dênis Carvalho. Teve um filho gêmeo idêntico a Leonardo, o menino Guilherme, que morreu ainda criança, com apenas 12 anos, num acidente de carro em 1991, o que a fez sofrer muito, logo divorciou-se de Dênis, ficando isolada e indo morar em Portugal com Leonardo, retornando ao país em 1994. Ainda teve relacionamentos com o psiquiatra Eduardo Mascarenhas e com o artista plástico Luiz Pizarro.
Em dezembro de 2010, encerrou um casamento de 15 anos com o diretor Ignácio Coqueiro, com quem nunca chegou a morar juntos, o casal também não teve filhos.
Carreira
Televisão
1969 - Teatrinho Trol (TV Tupi)
1975 - Indulto de Natal (Caso Especial)
1976 - Duas Vidas .... Juliana
1977 - Globo de Ouro (apresentadora)
1977 - Sem Lenço, sem Documento .... Lívia
1978 - Gina .... Gina
1979 - Malu Mulher .... Sandra
1980 - Planeta dos Homens
1980 - Plantão de Polícia (episódio: O caso Serginho)
1980 - Chega Mais .... Cristina
1981 - Baila Comigo .... Lia Seixas Miranda
1981 - Amizade Colorida (episódio: Vertigem de alturas)
1981 - Caso Especial (episódio: Os amores de Castro Alves)
1982 - Elas por Elas .... Cláudia
1983 - Louco Amor .... Lúcia
1984 - Partido Alto .... Selma
1984 - Transas e Caretas .... Catarina
1985 - A Gata Comeu .... Joana "Jô" Penteado
1983 - Aplauso (apresentadora)
1986 - Armação Ilimitada .... Henna Zen
1986 - Selva de Pedra .... Fernanda Arruda Campos
1987 - Corpo Santo .... Simone
1989 - Kananga do Japão .... Dora
1990 - Araponga .... Magali
1991 - O Bispo do Rosário .... Rosângela Maria
1992 - As Noivas de Copacabana .... Kátia de Sá Montese
1994 - A Viagem .... Dinah Toledo Dias
1995 - Cara e Coroa .... Vivi / Fernanda Santoro
1997 - Sai de Baixo (episódio: As mulheres preferem os loiros) .... Stefânia de Monserrat
1998 - Mulher (episódio: De braços abertos) .... Sulamita
1998 - Torre de Babel .... Rafaela Katz (Neusa Maria da Silva)
1999 - Mulher (episódio: Anjos e demônios) .... Carmem
1999 - Você Decide (episódio: Profissão: Viúva) .... Luísa
1999 - Você Decide (episódio: Amélia que era mulher de verdade) .... Amélia
1999 - O Belo e as Feras (episódio: Um é pouco, duas… é demais)
2001 - Um Anjo Caiu do Céu .... Laila de Montaltino
2001 - Os Normais (episódio: Um pouco de cultura é normal) .... Natasha
2002 - Os Normais (episódio: Umas loucuras normais) .... Sheila
2003 - Mulheres Apaixonadas .... Helena Moraes Ribeiro Alves
2005 - América .... Haydée Pamplona Lopes Prado
2007 - Amazônia, de Galvez a Chico Mendes .... Maria Alonso
2008 - Dança dos Famosos (reality show - vencedora)
2008 - Beleza Pura .... Sônia Amarante (Estela Fonseca)
2009 - Caminho das Índias … Melissa Cadore
2010 - Ti Ti Ti .... Rebeca Bianchi
2011 - Chico Xavier .... Glória
2011 - Fina Estampa .... Tereza Cristina Buarque de Siqueira
Cinema
1979 - O Bom Burguês .... Patrícia /Joana
1980 - Ariella … Mercedes
1981 - O Beijo no Asfalto .... Selminha
1981 - Eros, o Deus do Amor .... Ana
1982 - Rio Babilônia .... Vera Moreira
1982 - Das Tripas Coração … Oliviana
1984 - Aguenta, Coração .... Maria
1984 - Águia na Cabeça … Rose
1987 - Besame Mucho .... Dina
1987 - Eu … Beatriz
1993 - Perfume de Gardênia .... Adalgisa
1995 - Cinema de Lágrimas … mãe do Raul Cortez
2001 - Ismael e Adalgisa .... Adalgisa Nery
2007 - Onde Andará Dulce Veiga? … Layla Van
2010 - Chico Xavier .... Glória
Teatro
1979 - As Preciosas Ridículas
1980 - Bodas de Papel
1981 - As Lágrimas Amargas de Petra von Kant
1984 - Tio Vânia
1988 - O Lobo de Rayban … Júlia Ferraz
1989 - Orlando
1993 - 10 Elevado a menos 43 - Extasis (em Portugal)
1994 - Hamlet
1997 - Salomé … Salomé
2000 - Joana D'Arc - A revolta … Joana D'arc
2002 - Blue Room
2004 - Paixão de Cristo: O Auto de Deus (João Pessoa, PB) - Virgem Maria
2005 - Mulheres por um Fio … Elise
2009/2010 - A Loba de Ray-Ban … Júlia Ferraz
2012/2013 - Teu Corpo É o Meu Texto
Prêmios
1994 - Melhor atriz - Troféu Imprensa - A Viagem - Indicada
1995 - Melhor atriz - Prêmio Contigo - Cara & Coroa - Vencedora
1995 - Melhor atriz - Troféu Imprensa - Cara & Coroa - Indicada
2001 - Melhor atriz - Troféu APCA - Um Anjo Caiu do Céu - Vencedora
2001 - Melhor atriz Personalidade do Ano - Isto É Gente - Um Anjo Caiu do Céu - Vencedora
2001 - Melhor atriz - Prêmio Qualidade Brasil - Rio de Janeiro - Um Anjo Caiu do Céu - Indicada
2003 - Melhor atriz - Prêmio Contigo - Mulheres Apaixonadas - Indicada
2003 - Melhor atriz - Prêmio Qualidade Brasil - Rio de Janeiro - Mulheres Apaixonadas - Indicada
2003 - Melhor atriz - Prêmio Leão de Ouro - Mulheres Apaixonadas - Indicada
2005 - Melhor atriz - Melhores do Ano do Domingão do Faustão - América - Vencedora
2006 - Melhor atriz - Prêmio Contigo - América - Indicada
2006 - Conjunto da obra - Fantasporto - 26º Festival Internacional de Cinema do Porto - carreira de atriz - Homenageada
2008 - Melhor atriz - Troféu Super Cap de Ouro Beleza Pura - Vencedora
2008 - Melhor atriz - FESTNATAL - Os Favoritos do Público Beleza Pura - Indicada
2009 - Melhor atriz - Troféu Super Cap de Ouro - Caminho das Índias - Vencedora
2009 - Melhor ambientalista - Troféu Super Cap de Ouro Amazônia para Sempre (movimento encabeçado pela atriz e os atores Victor Fasano e Juca de Oliveira) - Vencedora
2010 - Melhor atriz - Prêmios Contigo de Teatro - A Loba de Ray-Ban - Vencedora
